「散壽司」真的是兼顧視覺、美味還讓人吃得很滿足的料理。
每次從台南經過佳里，就會想到憲壽司，店面不大，卻是很舒適的家庭食堂。
店裡面位置不多，所以很多人都會來這裡外帶壽司。
記得第一次來這裡，就點了「炙鮭魚壽司」，從此就回不去了，厚切鮭魚經過表面炙燒逼出油脂跟香氣，跟著醋飯一起吃，真的很滿足。
「鮭魚親子壽司」也是適合豪邁地一口咬下，晶瑩的鮭魚卵在嘴中嗶剝破開，搭配新鮮鮭魚，口味跟炙燒截然不同。
用清脆的手捲當 perfect ending，生菜跟苜宿芽都很爽口。
- Aug 09 Thu 2012 21:59
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佳里 憲壽司
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