close
「伯恭甕缸雞」位於嘉義番坑鄉菜公店路段，之前就有媒體來這裡採訪
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20050522/1793201
所以上阿里山前，特別來這裡吃午餐。
之前店名本來叫「菜公店甕缸雞」，不過因為菜公店已被當地其他店家註冊，所以就改成老闆的名字。
營業時間也很特別，只在星期六、日開賣，可能這裡平日也沒什麼遊客吧！
一到這裡就看到招牌大大的甕缸，地上擺放著龍眼木當薪材，用餐桌子就擺在簡單的棚子下，如果天氣熱，可能比較不舒適。
我們只點了甕缸雞及麵線，剛看上菜以為只來了半隻雞，份量有點少，不過火候不錯，烤的皮脆肉嫩，連很少吃雞皮的我也覺得好吃。
這裡居然沒有賣白飯 (:~~~)，不然白飯加雞油才真的讓人滿足，點了麵線，還不錯，加了油蔥很古早味。
平心而論，招牌甕缸雞稍貴，用餐環境也還可加強，沒吃過是可來嚐嚐看。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
