新營有兩個夜市，一個是民治路夜市（每週四、日），另一個則是中華路夜市（週六）。
中華路夜市規模較大，擺攤時間是在悠閒的週六晚上，傍晚天氣稍涼，正適合去逛逛。
這次到中華夜市本想吃燒烤，卻發現一攤「烤生蠔」，一盤 60 元，不算貴，點一盤補一下。
一盤 60 元大概 6~7顆，可以跟老闆拿檸檬，桌上也有哇沙米可以加。
本來還對新鮮度有顧慮，不過吃了之後覺得沒啥腥味，烤的熟度也剛好，加點檸檬汁提味更好吃。
另一桌的弟弟吃完一盤後還加點，應該是很對味吧～ ^^
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