就我而言, 咖啡要好喝, 第一關鍵絕對是新鮮, 再來是適當的烘培, 至於產地品種, 則依各人口味不同見仁見智.

第一次在大賣場買咖啡豆, 實在是因為過年期間咖啡店都在休息, 義式豆喝光見底了!

家樂福看到這包 [伯朗精選綜合], 336元/1磅, 足足比平常在咖啡店買的義式豆便宜一半.

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碧雲寺, 供奉觀音菩薩, 於嘉慶元年 (1796年) 由大仙寺第三任住持應祥禪師,在水水同源下方枕頭山南腰覓得半壁弔燈靈穴,乃結廬迎請大仙寺之觀音神像(俗稱正二媽)來此奉祀.

到了關子嶺, 往往會順道來這裡參拜. 或許是供奉著觀音菩薩, 寺內氛圍一向清淨, 每個人都默默緩緩地捻香靜禱. 

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賞梅季節短短兩個周末就過去了, 之前到了嘉義梅山公園,看到平地梅花開的稀稀落落,還覺得

意猶未竟,決定造訪南投賞梅聖地牛稠坑.

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采田壽司-0021561.jpg  

"沒吃過采田, 別說在台南吃過日式蓋飯" 衝著這句話, 特地兩個星期前預約要一探究竟.

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梅嶺賞螢-4392.jpg    

記得很小時, 在鄉下每當天氣熱一家子坐在庭院乘涼, 就可看到螢火蟲在身旁一點點閃耀著, 還可抓幾隻放在養樂多罐子裡發亮.

曾幾何時, 賞螢變成需要特地到山裡才能實現. 大自然是公平的, 想要滿足物質生活, 就得犧牲某些東西, 往往要驀然回首, 才警覺失去的有多珍貴.

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「蓮城越南美食」位在新營中華路上, 是一家很道地的越南料理餐館。

像這樣的東南亞料理餐館,很多都是外配嫁來台灣在經營的,口味上都非常道地了。

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卡布里位於新營復興路,以前店面較窄,常常不小心就錯過,不過卻是新營吃義式料理的不二選擇。

新營卡布里-1.jpg  

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波斯菊向日葵-2.jpg  

我很喜歡這個角度的波斯菊,剔透花瓣像輕薄的羽翼,隨時展翅等待高飛。

金黃盛開的向日葵散發一種溫暖的熱力, 將取之於陽光的生命義無反顧地投射出來。

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新營新家小吃-5.jpg    

三民路上「新家小吃」的豆漿是我喝過辨識度最高的豆漿了,那獨一無二的焦香味,總讓人想起在傳統市場旁堅持古早口味的老店。

而他也的確開在市場旁,店面或許不起眼,不過在地人都是沖著這股味道每天光顧,那是別家豆漿店無法複製的滋味。

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虎尾糖廠-4.jpg  

虎尾糖廠佔地幾乎是虎尾市區的三分之一大,目前也還持續在生產砂糖,產糖聽起來像是上個世紀的產業了。

小時候住鄉下,附近就有載甘蔗的火車經過,一聽到火車聲,就趕緊跑到鐵軌旁等著車上掉下的白甘蔗。

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